Castas: Viosinho, Rabigato, Gouveio

Vinificação: Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 16- 18º C. Segunda fermentação realizada em garrafa segundo o método clássico.

Estágio mínimo de 9 meses em garrafa.

Notas de Prova:
COR: Palha
AROMA: Citrino, lima, bergamota e um agradável tostado.
SABOR: Acidez, frescura e uma harmoniosa elegância. Bonita perlage e uma mousse persistente.

Ideal como aperitivo para momentos de celebração e convívio. Acompanha na perfeição prato de sushi, saladas, marisco e sobremesas leves.

Grau alcoólico: 12.5% | Acidez total: 0.32 | PH: 3.35 | Açucares totais: 4.3 gr/LVinho

Caixa de 3 unidades

Ficha Técnica disponível para download.